关于举办“《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)解读”网络直播培训课程的通知


  各有关单位:

  2024年2月,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单,其中《GB 2760-2024食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》变化较大,将于2025年2月8日正式实施。新版标准GB2760-2024增加了国家卫生健康委员会(原国家卫生和计划生育委员会)往年公告的食品添加剂规定,修订了“食品添加剂的定义”,增加了“营养强化剂”,还修订了附录的有关内容。

  新版GB2760-2024标准修订的重大变化,对于食品生产行业影响较大。为充分发挥协会的桥梁纽带作用,帮助我省食品生产企业更好地了解新标准制修订背景以及内容变化,协会将于3月28日举办“《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)解读”网络直播培训课程,特邀国家食品安全风险评估中心的权威专家进行授课及答疑。现将有关事宜通知如下:

  一、培训时间

  培训时间:2024年3月28日(周四)14:00-17:30

  二、培训师资

  (一)培训讲师:张俭波,国家食品安全风险评估中心研究员;

  (二)讲师简介:张俭波,男,2009年7月毕业于中国疾病预防控制中心,获博士学位,现为国家食品安全风险评估中心研究员,主要从事食品添加剂领域的食品安全标准化工作及新品种行政许可技术审查工作。自2003年参加工作以来,作为课题骨干参与了多项课题研究及标准制修订工作,是《食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品营养强化剂使用标准》(GB14880)等多项食品安全国家标准的主要起草人。先后发表科研论文40余篇。

  三、培训对象

  (一)食品(食品添加剂)生产企业从业人员;

  (二)各级食品生产监管人员;

  (三)协会所有会员。

  四、培训内容

  (一)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)修订背景解析;

  (二)《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)重点变化解析;

  (三)现场答疑。

  五、培训费用

  (一)本次网络直播培训课程将给予所有会员单位(含新入会会员单位)与会员级别相应的免费培训名额,请各会员单位负责人或联系人提前联系秘书处工作人员申请兑换码(理事长、副理事长单位限3-4个兑换码,常务理事单位限2-3个兑换码,理事单位限1-2个兑换码,会员单位限1个兑换码),对会员单位培训需求超过免费名额的,按照200元/码收取培训费;

  (二)本次网络直播培训课程对非会员收取培训费500元/码,请非会员交费后联系秘书处工作人员申请兑换码;

  (三)请参加本次网络直播培训课程的非会员学员提前汇款至协会对公账户,也可在培训课程购买界面直接购买或联系秘书处工作人员交费,协会将开具培训费发票。

  协会账户:江苏省食品生产安全协会

  帐号:4301010909100517351

  开户行:中国工商银行南京市城北支行

  汇款请注明:食品添加剂使用标准培训费

  六、直播方式

  (一)手机观看:微信扫描下方二维码观看网络直播培训班,或者微信搜索公众号“江苏省食品生产安全协会”,点击“培训课程”内的“在线培训”,选择“《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)解读”网络直播培训课程进入直播页面。

  (二)电脑(投屏)观看:手机观看进入直播页面后发送直播间链接至电脑微信,浏览器打开链接全屏播放即可。

  七、其他事项

  (一)兑换码使用方式:扫描课程二维码进入直播页面,点击右上角“个人中心”,进入“个人中心”后点击“兑换中心”,输入正确的兑换码即可。

  (二)一个兑换码仅可绑定一个微信号,进入直播间前输入兑换码即可观看本次网络直播培训课程,网络直播培训课程结束后不可回看。

  (三)请有意向参加网络培训的各参训人员于3月27日前联系会务组工作人员提供兑换码,协会秘书处联系人及联系方式:

  张 斐,联系电话:025-84413597,15951082864(微信);

  熊丽莎,联系电话:025-84413587,18900660712(微信)。

  江苏省食品生产安全协会

  2024年3月22日

  来源:江苏省食品生产安全协会

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