协会开展“《食品生产许可审查通则(2022版)》解读”网络直播培训班


近日,市场监管总局修订发布了《食品生产许可审查通则(2022版)》(以下称《通则(2022版)》)。并自 2022 年 11 月 1 日起实施。

为指导我省食品生产企业及从业人员准确理解《通则(2022版)》,掌握食品生产许可证申办、换证等要求,11月14日,协会举办“《食品生产许可审查通则(2022版)》解读”网络直播培训班。特邀国家市场监管总局食品生产安全监管司曲传勇处长、广州市市场监管局审评中心周佺博士进行授课。

上午,曲传勇处长从通则概述、通则修订概况、通则条款解读、通则贯彻实施四大项、十二小项的内容详细解读了通则的历史、修订背景、修订内容、审查程序及内容、配套文件等相关要求,并聚焦实践,解答了学员们较为关注的热点问题。

下午,周全佺博士从评分记录表的概述、依据、使用原则、核查程序、核查方法、条款解读六大方面详细介绍了评分记录表的内容,并通过播放视频介绍审核流程及分析以往实际审核中的案例相结合的方式着重解读了评分记录表的条款。

经过一天生动细致的线上直播培训,参加培训的食品生产企业从业人员、条线监管人员、食品生产许可审查员对《食品生产许可审查通则(2022版)》的修订情况及食品许可审核的相关要求有了更深刻的认识。下一步,协会将继续组织开展食品生产行业相关的专业培训,为促进我省食品生产行业健康发展添砖加瓦。

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