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全省食品安全“守查保”大比武精彩收官

发布时间：

2023-01-04 18:39

来源：

江苏省市场监督管理局

百日竞赛大比武

今年以来，全省市场监管部门按照市场监管总局的部署，全力开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。“守底线、查隐患、保安全”核心在查，如何查准、查细、查实，关键在于提升基层食品安全监管队伍能力素质。省市场监管局于9月至12月组织开展全省食品安全“守查保”专项行动实战技能大比武百日竞赛活动，活动分为学习培训、线上答题、现场比武三个阶段，通过培训与竞赛相结合、线上与线下相结合、问卷与实战相结合，全面加强基层食品安全监管队伍能力建设。

千人培训大练兵

省市场监管局各食品业务条线全面组织开展食品安全监管知识和技能线上学习和线下培训，各设区市局、县级局、基层分局共3177名食品安全监管人员积极参加学习培训，参训率100%；各级市场监管部门深入开展食品安全风险隐患排查，自“守查保”专项行动开展以来，全省各级市场监管部门食品安全监管人员共检查食品生产经营主体115. 35万户。各设区市局积极开展基层食品安全监管人员大练兵，南京市开展“食安找茬”实战检查活动，常州市以“聚群智、攻焦点、分类训”方式积极备战，苏州市建立“每日一测”动态训练机制，盐城市坚持全市总动员、全员大练兵、全面选尖兵、全力抓备战。

万道难题大闯关

突出“大家出题大家赛”，省市场监管局组织各食品业务处室和各设区市、县级局、基层分局食品安全监管人员共同出题，并邀请食品安全专家审核试题，共征集食品协调、食品生产、食品经营、特殊食品、食品抽检以及落实食品安全“两个责任”专项试题共9200多题，分别用于网络答题和现场比武。10月31日至11月20日，省市场监管局组织进行网络答题，全省3177名食品安全监管人员踊跃参与答题，参与率达100%。其中淮安、泰州、宿迁、盐城、徐州、镇江6市取得全员满分的优异成绩。

现场决胜大比拼

12月13日至15日，省市场监管局在南京举行全省食品安全“守查保”专项行动实战技能现场比武。现场比武包括实地检查和竞赛答题两个环节，分别安排在食品生产企业、大中型超市和演播大厅进行。

经过激烈角逐，连云港代表队获得一等奖，扬州、南京、泰州代表队获得二等奖，镇江、常州、宿迁、淮安、盐城代表队获得三等奖。南京、无锡、徐州、苏州、南通、宿迁代表队获优秀组织奖。

省市场监管局食品安全总监罗雪明全程观摩了现场比武活动并为获奖代表队颁奖。罗雪明强调，食品安全“守查保”专项行动开展近一年来，全省各级市场监管部门立足问题导向，强化风险意识，主动担当作为，强监管、优服务、保安全、促发展，有效守护了全省全域全年食品安全。全省各级食品安全监管队伍要以此次大比武活动为契机，以打造业务精、技术专、能力强、水平高、作风硬的食品安全监管铁军为目标，不断加强队伍建设，坚决守住食品安全底线，严防严管严控食品安全风险，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。